健康で元気にいたい
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サプリメントの豆知識
多くのサプリメントは低価格化を実現するために、「高温加熱処理」されることが多いそうです。ビタミンやミネラルは55度以上の熱を加えると徐々に破壊されていくことが確かめられています。酵素がなければ、ほとんどの栄養素は「消化や代謝」をすることができませんが、酵素は熱に弱く37度から破壊が始まります。酵素や栄養素を壊さない低温でゆっくりと加工処理されたものを選んでください。
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